早川浩之の内科医院、早川由紀が、東京・表参道で開催された「フロマージュ・ヴィレッジのカーヴィングコンテスト」で優勝しました。
チーズはほぼ完全栄養食品といわれるように、ビタミンCと繊維質を他から補給することで必要な栄養素を摂取することができます。
カーヴィングの際の削ったコンテチーズや、カーヴィングの作品は、きちんと後日フォンデュとしていただきます。
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(写真は山上さまに撮影いただきました 感謝いたします)
(写真は山上さまに撮影いただきました 感謝いたします)
#チーズ #健康 #栄養 #美