ロイヤルミルクティープリン
◎ 低脂肪牛乳 2400ｃｃ
◎ ティーバッグ 6パック
◎ 粉ゼラチン 6袋（30ｇ）
◎ パルスイートカロリーゼロ 120ｇ

紅茶ゼリー
☆ 紅茶液 1800ｃｃ
☆ パルスイートカロリーゼロ 60ｇ
☆ 粉寒天 12ｇ
(「ぱぱ寒天」６袋）

【作り方】

◎ ロイヤルミルクティープリンを作る
1. 低脂肪牛乳を温め、ティーバッグを浸し１〜2分煮出す。
2. パルスイートカロリーゼロと粉ゼラチンを加えよくかき混ぜて溶かす。
3. 一度プリン液をこして、５つの器に等分に注ぎ、冷やし固める。
☆ 紅茶ゼリーを作る
4. 紅茶液(８０℃以上）にパルスイトカロリーゼロと粉寒天（「ぱぱ寒天」）を加えてよく溶かす。
5. （１）の液を広めの容器に流し冷やし固める。（深さ約１ｃｍになるように）
6. 固まったら、１ｃｍ角に切り目を入れ、キューブ状にるす。
7. ミルクティープリンの上に、キューブ状の紅茶ゼリーをのせる。